- Išparduota
Ketaus puodas-katilas 12 l su ketaus dangčiu K12L
Ketaus puodas-katilas 12l su ketaus dangčiu
Aukštis - 21 cm
Skersmuo - 40 cm
Svoris - 10,9 kg
Nauja
K12L
7201144150573
Specifinė nuoroda
- ean13
- 7201144150573
Prieš pirmąjį naudojimą katilą reikia kalcinuoti, pastatant jį ant viryklės, kol visiškai sudegs pramoninės alyvos. Įkaitintus indus nuvalykite šluoste, imdamiesi atsargumo priemonių, ir užtepkite ploną sluoksnį augalinio aliejaus. Katilas paruoštas naudoti.
Po naudojimo maisto likučius pašalinkite šiurkščiu šepetėliu (bet ne metaliniu) ir nuplaukite produktą karštame vandenyje, tada būtinai nuvalykite, nusausinkite ant viryklės ir patepkite plonu aliejaus sluoksniu.
Tolesnės ketaus kepimo indų priežiūros metu reikia žinoti, kad ketaus yra lengvai korozijai jautri medžiaga. Todėl reikia laikytis šių taisyklių:
Ketaus katile nelaikykite maisto produktų.
Ketaus katilo negalima įkaitinti iki raudonumo. Šildymo metu užtikrinkite gerą patalpos vėdinimą arba atlikite tai gryname ore.
Ketaus indus reikia plauti, jei įmanoma, nenaudojant agresyvių abrazyvinių ir ploviklių (tai sunaikina susidariusią nelimpančią dangą) tik rankomis, nenaudojant indaplovės.
Nuplovus gaminį reikia kruopščiai nusausinti. Geriausias būdas – keletą minučių padėti jį ant ugnies, kol visiškai išdžius. Jei iš indų atkakliai ištrinta stipriai apdegusių maisto likučių, prieš džiovinimą indus galima papildomai patepti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
Ketaus kepimo indus laikykite sausoje, vėdinamoje vietoje, nuėmę dangtį.
Ketaus katilo nelaikykite kartu su medžiagomis, kurios sukelia metalo koroziją arba pesticidus.
Neveikite ketaus katilo smūgiais ir vandens aušinimu.
Jei dėl kokių nors priežasčių ketaus katilas surūdijo, jį gana paprasta restauruoti. Tam reikia pašalinti visus rūdžius abrazyvu (paprastais atvejais pakanka indų kempinėlės, sudėtingais atvejais galima naudoti švitrinį popierių ar net smėlio pūtimo aparatą), nuplauti gaminį, patepti aliejumi ir kaitinti 25–30 minučių.
Taip pat naudinga žinoti, kad nepadengti ketaus kepimo indai nebijo aukštų temperatūrų ir metalinių virtuvės įrankių (galima gana drąsiai pjaustyti peiliu, nebent, žinoma, nepakenksite peilio, jau neminint metalinių šaukštų, menčių ir šakučių). Jie taip pat nebijo smulkių mechaninių pažeidimų, tačiau numesti nuo didelio aukščio ant kieto paviršiaus, indai gali įskilti. Ketus yra gana trapi medžiaga.
Nepadengti ketaus kepimo indai yra nuostabūs tuo, kad kuo dažniau ir ilgiau ant jų verdate, tuo jie tampa geresni. Tikrai daugelis žino, kad skaniausi patiekalai gaunami senoje ketaus keptuvėje, paveldėtoje iš močiutės.