Wischen Sie vor dem ersten Gebrauch die gesamte Oberfläche des Steins mit einem feuchten Tuch ab.
Wir empfehlen dringend, den Stein nicht in Wasser zu tauchen und ihn auch nicht unter fließendem Wasser abzuwaschen! Wenn der Stein ins Wasser gelangt, muss er vor Gebrauch in seiner natürlichen Umgebung getrocknet werden.
Legen Sie den trockenen Stein auf den Grill und stellen Sie die Konstruktion in den Tandoor. Erhitzen Sie den Stein 30 Minuten lang.
Sie können den Stein sowohl in einen bereits erwärmten Tandoor als auch während des Aufwärmens legen.
Achtung! Das Aufwärmen des nassen Steins ist nicht erlaubt.
Nachdem sich der Stein erwärmt hat, legen Sie die Backwaren darauf und backen Sie sie im Tandoor, bis sie fertig sind.
Verwenden Sie zur Bequemlichkeit und Sicherheit einen Holzspatel, um Produkte auf den Stein zu legen oder von ihm zu entfernen.
Vor Gebrauch empfiehlt es sich, Spatel und Stein leicht mit Mehl zu bestäuben.
Reinigung und Pflege.
Lassen Sie den Stein abkühlen. Entfernen Sie Mehl- oder angebrannte Speisereste mit einem trockenen Tuch oder durch vorsichtiges Abkratzen mit einem Messer oder einem trockenen / leicht feuchten, mittelharten Waschlappen.
Wischen Sie den Stein nur mit einem trockenen oder feuchten Tuch ab und tauchen Sie ihn niemals in Wasser!
Aufgrund der Tatsache, dass der Stein aus Ton mit Zusatz von Feuersand besteht, bei denen es sich um natürliche Materialien handelt, können nach längerem und wiederholtem Gebrauch dunkle Flecken von verbranntem Teig oder kleine Unebenheiten und Kratzer auf der Oberfläche auftreten, was KEIN Reklamationsgrund ist. Eine solche Veränderung der Farbe und Struktur der Oberfläche beeinträchtigt die Eigenschaften des Steins in keiner Weise und beeinträchtigt seine Funktion nicht.
Vorsichtsmaßnahmen:
Schmieren Sie den Stein NICHT mit Öl ein; NICHT in der Spülmaschine waschen; Verwenden Sie KEINE Reinigungsmittel. NICHT in Wasser tauchen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude bei der Verwendung und viel leckeres Backen!
Backstein 21 cm (geeignet für mittlere und große Grills)